青椒素肉丝面的做法

发布时间:2015-11-02??? 分类标签:
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一、主要食材
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农家安卓开元棋牌_开元棋牌银河_开元棋牌官网面条 ?尖椒 ?素鱼 ?食盐 ?姜 ? 生抽 ?老抽
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白糖 ?玉米油 ?水
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二、制作步骤
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1、素肉丝泡发后挤干净水分,姜切末,尖椒切丝
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2、炒锅烧热后倒入一些植物油,煸香姜末
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3、放入素肉丝翻炒,炒至颜色变深,淋入生抽,老抽和糖,还有一点水
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4、最后放入尖椒丝翻炒均匀,盛出
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5、鲜面条放入锅中煮熟,捞出沥干水分,放入碗中
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6、炒锅不要刷,倒入半碗水烧开,加一点盐和生抽,浇在面条上,再放上炒好的青椒肉丝即可
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